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La prochaine fois que vous pressez un citron, prenez une seconde avant de jeter les pépins à la poubelle. Ce geste automatique nous fait souvent passer à côté d’un véritable trésor naturel. Peu connus, les pépins de citron regorgent pourtant d’usages étonnants et de bienfaits insoupçonnés.
🌱 Un concentré naturel souvent ignoré
Les pépins de citron contiennent des composés naturels puissants, notamment des huiles essentielles, des antioxydants et des substances amères traditionnellement appréciées dans de nombreuses cultures. Pendant longtemps, ils ont été utilisés dans des préparations maison, bien avant l’ère des produits industriels.
🏡 Des usages simples au quotidien
Plutôt que de les jeter, les pépins de citron peuvent être réutilisés de plusieurs façons :
Infusion maison : séchés puis légèrement écrasés, ils peuvent être infusés dans de l’eau chaude pour une boisson au goût subtil et citronné.
Soin naturel : réduits en poudre très fine, certains les intègrent à des préparations maison (gommages ou mélanges naturels).
Jardinage : plantés dans un petit pot, ils peuvent donner naissance à un joli citronnier décoratif.
Une valeur écologique et économique
Réutiliser les pépins de citron, c’est aussi adopter une démarche zéro déchet. Chaque partie du citron peut être valorisée : le jus, le zeste… et même les pépins. Une habitude simple qui réduit le gaspillage et redonne du sens à nos gestes du quotidien.
